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31
2010

一首歌可以吃一辈子

一首歌可以吃一辈子

知识产权是个好东西,就和品牌一样,原来无形,发达国家把他们定位到了三维空间内的商业产品,通过长期性和法律保护;在中国,我们还是认为无形属于三维空间外的内容,不实在,难‘山寨’。不过,中国的企业还都是想往别人的知识和自己的品牌,希望能有直达快车,这方面的书在书店可以占几个书架,就是芝麻大点的公司老板都煞有介事的写个企业文化。我曾经有幸在我所敬重的企业做过半年的品牌经理,总结‘品牌’就是个长期的市场营销,凸显的是公司而非个。或许,现在我们都不需要什么品牌经理,也不用忽悠大家说百年老店,就是关注把公司做好就行了,5年有......


30
2010

中森明菜,于不幸中唱出传世情歌 (修改)

中森明菜,于不幸中唱出传世情歌 (修改)
  
  少年不识愁滋味,

爱上层楼,

爱上层楼,

为赋新辞强说愁。

而今识得愁滋味,

欲说还休,

欲说还休,

却道新凉好个秋。

  日本女歌手,中森明菜,1982年出道,时年仅17,凭借其深厚丰满有力的女低音、塑造的反叛形象和俊美的长相奠定其超级偶像地位。日本是偶像工厂,一个歌手一旦形象定了位歌曲的风格就很难变化。中森明菜的风格被定为伤情的爱情歌曲和反叛歌曲,早期的装扮也多少有些反叛少女的样子。只是,20岁小女孩能有多少深情可以......

25
2010

日暮之城 Lawrence – 看中国传统制造业的前景

日暮之城 Lawrence – 看中国传统制造业的前景

美国Boston 北行60多英里有个曾经的工业城Lawrence,一条叫Merrimack的河从城中心流过,在河两边整齐挺立着有一百多年历史、高大沉稳的红砖厂房,在天气好的时候,站在城边桥头顺河远望映在蓝天白云间的厂房,陡然间会感到一股工业城市的气势非凡。不过,即使是这样粗旷的威严壮丽中也难掩萧条与衰败,是漫山秋叶最后的炫丽。红砖厂房已经荒废了近半个世纪,窗户多有破损,河与厂房间的路已经被杂草覆盖。Lawrence是一座被遗忘的传统型工业城市,只有这些庞大空壳的红色还在提醒着人们他曾经辉煌的存在。

最早在1845年,Lawrence由美国的商人及议员Abbott Lawrence带领的一批工业家而建,利用河流的能源与运输优势建立了大批纺织厂,成为美......


16
2010

咖啡(五):如何品咖啡和选择咖啡(修正后)

习惯于喝咖啡的人不一定会品咖啡,会品咖啡的人一定是习惯于咖啡的人。不过,这在国内就不一定。经常碰到对咖啡品头论足、但又不经常喝咖啡的人。正好几个朋友也提到如何品咖啡的事,就一起聊一聊喝咖啡与如何品咖啡。

(1)     中国总体的咖啡品质

美国在七十年代以前属于低品质咖啡的咖啡消耗大国。欧洲的咖啡品质水准一直很高。中国大部分咖啡馆内的咖啡品质要好于美国五十年代至七十年代。

好咖啡豆(在制作成咖啡饮料前)有三个关键要素:咖啡生豆的品质(产地)、烘焙技术和保质期。产地决定价格,这没得说;国内用顶级咖啡豆和世界各国最好产地的咖啡豆的烘焙厂不会很多,价格可接受程度、进口渠道以及‘量’都......


12
2010

悲观的世界,和回归草根的郭德纲

我是个对现实生活较为悲观的人,在上‘政治学’课之前还在怀疑我的悲观是否有道理。在哈佛的夜校上了一学期的《国际政治》,老师叫Mark Busch,才华横溢,三十多岁就拿到哈佛大学的政治学副教授。在最后一堂课后,班里的同学和老师一起去酒吧喝酒,老师一改聪明人特有的自大傲慢、咄咄逼人的架势,将国际政治引入到了自我反省上,问我们上过此课后有什么感觉,是否变得cynical,是否开始对人类世界充满怀疑和对现实生活充满悲观。在他问得一瞬间,我豁然开朗,这堂课是我多年疑问的一个解答。

我们改变不了世界,现在的,和未来的。我们有自己的习性和惰性,沉淀于世界、混沌于世界而不知所终。不满只是我们自己对自己无能为力的一种表现......


8
2010

郭德纲终于再也上不了“春晚”了

郭德纲终于给封杀了,估计这么一闹他再难有机会上春晚。听过郭德纲2007年以前相声、评书和各种我叫不出名字来的曲艺品种节目的人都会对郭德纲敬佩有加 -- 功底深,行业知识专业丰富,热爱本行,有才艺,有天赋,是一个懂得老百姓想看什么想听什么的真正的民间艺人。近半个世纪,相声界终于出了这么一位耐得住寂寞的天才,不夸张地说,算是救了这门传统娱乐项目。

很多人说郭德纲的段子太荤太俗,典型‘三俗’。其实,是他们自己不懂娱乐是什么。食色性也,这才是相声和娱乐的精髓所在。相声其实算是哪门个艺术,都是让解放后那批‘老相声’艺术家一时被搞昏了头,相声本质上就是‘哈哈哈’,属于娱乐业,非要和‘艺术’挂上号,上纲上线,......


2
2010

齐秦新专辑《美丽境界》–华人流行音乐的大唐盛世

华人流行音乐的大唐盛世
--- 齐秦新专辑《美丽境界》听后有感
 
      已经有很多年不再期盼齐秦出下一张专辑了。1991年的《柔情主义》是最后一张“狼”精神的齐秦唱片,在此之后虽然还有唱片继续畅销,但是已经缺失了亮人闪光之处,音乐风格迥异变化,主打歌曲不再是自己原创,凄清、悲情、缠绵成为主旋律。由一个独行侠的音乐浪子变成了婉约的小男人。按照齐秦自己的话说,是要更融入主流音乐。“来自北方的狼”决定顺从屈服。屈服于何尚不得求解。

齐秦在华人流行音乐史中是能留下深深足迹的乐手,不论是他的音乐本身还是他映射出来的音乐社会都极具代表性......

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消费产业
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最新评论

  • dat21市场的深度和活跃:咖啡与啤酒浅谈 2017-05-01

    咖啡消费在中国定价太高,曲高和寡。应该降价,大众化才有市场,本来不过一种日常饮料而已,定价10元差不多。

  • 财新网友 在 咖啡(二):没有“无咖啡因”的“咖啡文化” 2010-04-26

    非常赞成博主的这一观点,即咖啡文化的崛起要先有喝咖啡的人。人是任何文化的载体和创造者,没有喝咖啡的人就没有咖啡文化。愚以为,不管是茶还是咖啡,都有两个作用,自给自足的消费和社交消费。茶,这一东方珍品,极好地满足了中国人的自足消费。咖啡的突破点也是自足消费与社交消费两方面。就社交消费而言,要出现喝咖啡的人是需要条件的。第一,有钱。能消费得起咖啡。第二,有独立思想。有独立思想,不人云亦云,才有沟通交流分享的需求,才需要一个分享思想,交流知识、辩论话题的社交环境。观点有交流必然有不同,有不同必然有辩论。茶,喜静,不喜争,在这种环境下咖啡比茶更合适。可是,一味崇尚顺从、听话、权威的文化与教育,难以培养出有独立思想的大多数。难以形成规模性的社交需求人群,我们还处在饭局/酒局的统治时代,理性的社交辩论与交流尚远。

  • christinalgh咖啡:经济发展的指示剂 - 中国0.02公斤/人/年 (修正) 2010-04-20

    事物总是在演变和发展着的,中国每人喝4kg咖啡时,说明世界上有足够的咖啡让中国人每人能喝4kg,否则就不存在中国每人喝4kg这个前提了。中国的咖啡消费崛起后肯定会大幅增加全球消费,而全球产量增幅不明显,消费〉供给会使价格上涨,导致供给增加,需求减少,各方因素会相互平衡,寻求新的平横点。届时,谁有更多的资源谁就能保住自己的咖啡消费。

  • dk163中国食品问题再探讨 2014-08-04

    更准确的说法是:食品问题源头必然是原材料供应量问题。

  • 翠屏湖畔『简单逻辑』放飞金凤凰 2012-09-26

    很好

  • dat21美国的小富美 - 藏富于民 2014-02-26

    关键还是保障个人自由,明确私有产权。中国还没有这个共识呢,自由不保,富不过三代,难免没干劲。

  • 梅边小妖美国的小富美 - 藏富于民 2014-02-26

    希望中国能改善创业环境。其实具备成为小富美能力的人不在少数。首先可不可以让租金降下来。

  • Wariolsb活着 2010-05-01

    这是中西文化中很不同的一个点

  • Wariolsb美国的小富美 - 藏富于民 2014-02-26

    希望能多一点这类的文章,介绍美国的中上层阶级,少一点美国的妖魔化描述。

  • 登陆财新网星巴克咖啡高价之争所暴露的中国特色 2013-10-22

    一个事有人说好有人说坏是正常的,说明大家的独立判断力还没失去,还没有唯利是论。

  • Judylu中国食品问题追踪溯源 2013-09-22

    有许多的餐馆的牛排价在40元左右,看来以后要少吃牛排

  • 王海如何在中国开一家咖啡馆 2013-06-12

    对,这个Starbucks全球知名度有直接关系。星巴克所向披靡的地方(除了美国外)都是咖啡新兴国家,如日本、韩国、中国、英国... 具体为什么要讲一个很长的故事。 具体到marketing approach很难说。星巴克一般是以店带名气,直到一定规模再做marketing

  • april96415如何在中国开一家咖啡馆 2013-06-12

    您认为星巴克在中国的marketing approach为何如此成功?这是和公司的glocalisation (not a typo here)相关?

  • 不迁徙的候鸟咖啡 – 先知饮料,魔鬼市场 2012-09-05

    突然想到,是不是可以把泛咖啡类消费品综合起来在进行横向比较呢,比如加入茶叶和烟草。在大陆社交和提神的媒介通常是烟草,和部分地区的功夫茶。算是偏好的差异吧

  • 梅边小妖如何在中国开一家咖啡馆 2013-06-12

    深表赞同