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2013年09月22日 21:12

中国食品问题追踪溯源

“不干不净吃了没病。”阿Q精神在无可奈何时也是一种理智选择。中国食品供应链,这个关乎每日民生的产业,问题重重。虽然明摆着,但解决方法不是很明晰。

食品问题根源很简单 中国还是一个较贫穷国家,人均消费能力尚低。中国大型基础建设和房地产等‘支柱’产业把未来的成本和收益都打到今天消费产业的成本里,从原材料价格、工资增幅到销售卖场的房租,方方面面,无法一一论述。其结果是,中国的食品成本已经赶上发达国家,...

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