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2022年04月07日 04:53

从星巴克看中国咖啡连锁市场的发展前景,2022

星巴克是美国消费产业升级的典型代表,其特点是提升现有消费者的消费体验,不是增加更多咖啡消费者:

  • 例如,星巴克在日本、英国和美国都取得成功,但这些国家的人均咖啡消费没有变化。
  • 作为新兴市场,中国咖啡市场在过去30年一直处于自然增长。中国目前咖啡增长速度慢于历史同期的日本和韩国,尽管他们那个时代没有星巴克和雀巢等国际公司。这意味着:大型国际公司,无论是咖啡连锁还是速溶,他们和市场的消费增长率没有直接...

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