阅读：0
听报道
每个人生来对平等和自由都有偏爱倾向，这就如各国的寡头统治者都会把孩子送到欧美各国去镀金学习。这就和咖啡文化一样，越在发展中国家，咖啡文化越有吸引力，从100多年前的日本开始到现在的中国，虽然亏本，但是开咖啡馆的还是前仆后继。
真正的咖啡是苦的，有其特效，没有无咖啡因的咖啡文化。在今天中国盛行的咖啡馆中，都是高大上的典范，价格奇高，装修奢侈，又非要加进文艺范，客户喜欢加了重奶油、牛奶、巧克力、焦糖和各种味道糖水的所谓咖啡，光顾大多是精英与新贵，这和欧美咖啡文化的草根精神基本是南辕北辙。
咖啡一直是社会发展的指示剂，德国人均消耗6公斤/人，美国4公斤/人，韩国1.5公斤/人，中国0.07公斤/人。
话题：
0
推荐
财新博客版权声明：财新博客所发布文章及图片之版权属博主本人及/或相关权利人所有，未经博主及/或相关权利人单独授权，任何网站、平面媒体不得予以转载。财新网对相关媒体的网站信息内容转载授权并不包括财新博客的文章及图片。博客文章均为作者个人观点，不代表财新网的立场和观点。
京公网安备 11010502034662号 